Универсальной высоты столешницы нет: ориентироваться стоит на рост и привычки основных пользователей.
Как провести простую проверку
Встаньте прямо, согните руку в локте и попробуйте рабочую поверхность на разных уровнях. При нарезке продуктов плечи не должны постоянно подниматься.
Из чего складывается высота
Итоговый уровень зависит от цоколя, корпуса нижних шкафов и толщины столешницы. Эти размеры выбирают вместе.
Разные задачи — разная эргономика
Для замешивания теста иногда удобна поверхность ниже, чем для нарезки. Если кухня используется несколькими людьми, ищите разумный компромисс.
Мойка и варочная поверхность
Глубина мойки и высота посуды меняют положение рук. Важна не только цифра в проекте, но и фактическая проверка.
Что согласовать с дизайнером
Уточните высоту подоконника, встроенной техники и фартука: выбранный уровень должен сочетаться с помещением.
Что делать дальше
Подготовьте размеры помещения и список необходимой техники, затем сравните решения по удобству и комплектации. Полезные разделы: кухни на заказ, фасады, столешницы, консультация.